2008年02月27日

麻婆豆腐

「麻婆豆腐」です。

麻婆豆腐


■感想■
今日は中華にしてみました。
手抜きして麻婆豆腐の素を使って作りました。
手軽にできてうまい。素を使ったので味もバッチリ☆
作った後で、冷蔵庫に豆板醤があったのを思い出しました(^^;
次回は一から自分で作りたいと思います。

■総合評価(5段階)■
5
うまうま。

■参考にした本■
特になし

■主な食材(一人分)■
麻婆豆腐の素(レトルト) 1箱
豚ひき肉 150g
豆腐 1丁(350g)
長ねぎ 1/2本

■調理時間■
25分


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2008年02月24日

クリームシチュー

「クリームシチュー」です。

クリームシチュー


■感想■
冷蔵庫に牛肉と玉ねぎが余っていたので、冷凍野菜(ブロッコリー、ほうれん草、コーン)を足して、クリームシチューを作りました。
一人分だけを作るのは難しいので、4人分作っちゃいました。
まあ、それでも二日で食べてしまうわけですが(^^;
野菜をたっぷり入れてヘルシーシチュー。クリーミーでうまかったです。

■総合評価(5段階)■
4

■参考にした本■
特になし

■主な食材(一人分)■
固形のシチュールウ 1/2箱(5皿分)
牛肉薄切り 150g
ブロッコリー 適当
ほうれん草 適当
コーン 適当
玉ねぎ 1.5個

■調理時間■
40分


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2008年02月22日

マカロニグラタン

「マカロニグラタン」です。

マカロニグラタン


■感想■
チキンドリアの材料が余っていたので、今度はグラタンにしてみました。
本当はエビグラタンにするつもりが、エビが高かったので断念。
ドリアよりも簡単に作れました。

■総合評価(5段階)■
3
やはりドリアのほうが好き。

■参考にした本■
ハインツのサイト(www.heinz.jp)
エビマカロニグラタン - ハインツ


■主な食材(一人分)■
ホワイトソース缶詰 1/2缶
鶏肉
玉ねぎ 1/2個

■調理時間■
30分


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2008年02月20日

チキンドリア

「チキンドリア」です。

チキンドリア


■感想■
実は大好物のチキンドリア。
いままでも作りたかったのですが、意外と必要な食材が多いので躊躇してました。
いざ作ってみると、ホワイトソース缶詰を使ったので、それほど手間もかからずに、うまく作れました。
あつあつほくほくしながら食べました。


■総合評価(5段階)■
5
最高!(でも作りすぎた。。)

■参考にした本■
ハインツのサイト(www.heinz.jp)
チキンドリア - ハインツ


■主な食材(一人分)■
ホワイトソース缶詰 1/2缶
鶏肉
玉ねぎ 1/2個
溶けるチーズ

■調理時間■
45分


posted by cookman at 23:24| Comment(0) | TrackBack(0) | 今日の献立 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年02月15日

ほうれん草とベーコンのソテー

「ほうれん草とベーコンのソテー」です。

ほうれん草とベーコンのソテー


■感想■
スーパーでベーコンが安かったので買ってきて、ファミレスで出てくるほうれん草のソテーを目指して作ってみました。
結果はかなり成功!
ファミレスで出てくる味にかなり近かったです。
ほうれん草も冷凍のをつかったので楽ちんでした。

■総合評価(5段階)■
5
ファミレス万歳!

■参考にした本■
COOKPAD (cookpad.com)
☆ほうれん草とベーコン、きのこのソテー☆


■主な食材(一人分)■
ほうれん草 好きなだけ
ベーコン 2枚

■調理時間■
20分


posted by cookman at 21:36| Comment(0) | TrackBack(0) | 今日の献立 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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